なんだかブログが書きにくい（気持ち的に）ので、ストレートなブログ名に変えてみました。これで書きやすくなるかどうかは、わかりません。記事数よりもアクセス数の方が少ないのが本当の理由ですが・・・・ーーーーーーー仕事場にタケノコが生えてきている…

昨日採った「タラの芽」を天ぷらにしたついでに、なにか庭に生えているものを天ぷらにできないかと検索すると「スギナ」がヒットしたらしい。「ツクシ」は灰汁抜きをしないとダメらしいが、「スギナ」はそのまま天ぷらで食べれるらしい。 「スギナ」の天ぷら…

昨日に引き続き、今日もタラの芽をゲットしてきた。しかも、昨日より多い、４本。 天ぷらにしてもらい食べたが、やはり美味い。というか、美味しすぎる。美味しくて仕方がないので、トゲなしタラの芽の苗をホームセンターで買ってきてしまった。398円＋税 。…

職場にはこの時期、タケノコやワラビやタラの芽が生えてきている。中でもタラの芽は競争が激しく、早い者勝ちの取り合いになっている。なんとか勝ち抜いて、３つ確保した。 天ぷらに料理してもらい食べた。天然物のタラの芽を食べるのは６年ぶりぐらいだろう…